merアプリ ライフスタイル これから流行ること間違いなし!新ナチュラル&オーガニック食材を先取りレポート

これから流行ること間違いなし!新ナチュラル&オーガニック食材を先取りレポート

これから流行ること間違いなし!新ナチュラル&オーガニック食材を先取りレポート

 2017.10.31

Biople by CosmeKitchenが開催する『BIOPLE FES 』に、mer編集部がお邪魔してきました。会場にはじわじわと人気が高まっていたり、これからブームが来そうなナチュラル&オーガニック食材がたくさん!会場で見つけた注目のフードをご紹介します。

オーガニック素材100%が魅力のアイス♡『three twins ice cream』

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カリフォルニア州サンラファエルで一号店をオープンし、今やUSDAオーガニック認証の全米No.1アイスクリームブランドとなった『three twins ice cream』が満を持して、日本に初上陸!
” hard-to-find storefront ” = ”探しに行くお店“という独自のコンセプトで、あえて路地裏でお店を始めたそう。

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使用しているのは信頼する生産者の食材のみ。化学調味料は一切使わず、天然素材のみで作り上げたオーガニックアイスクリーム!優しい味で後味もスッキリしているので、とても食べやすい♡

大人気のアーモンドミルク『137degrees(137 ディグリーズ)』

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最近話題になっているアーモンドミルク!『137degrees』は、香料・保存料等の添加物一切不使用で作られているオーガニックミルクを販売しています。

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砂糖不使用ですが、甘みがあってとても飲みやすい!乳成分不使用なので、乳アレルギーの方でも牛乳代わりに飲めるのが嬉しいですね。コレステロールも0でパック1本あたりは70キロカロリー前後。ダイエット中の方にもおすすめですよ♡

ココナッツオイルの次は " ギーオイル " で決まり!『GHEE EASY(ギー・イージー)』

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欧米のモデルや健康志向のトレンドに敏感な人から広がり現在話題になっているミラクルオイル、" ギー "!良質なグラスフェッド・ギーには、中鎖脂肪酸やビタミンA、D、Eなど栄養成分が多く含まれているんです。コーヒーに入れたり、バケットにさらっと塗るのもおすすめ♡

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常温保存が可能で、冬にも固まりにくいので料理に使えるのも嬉しいですよね!今回は定番のグラスフェッド・ギー(青い瓶)だけでなく、ココナッツギー(ピンクの瓶)をミックスした新シリーズが新登場。

砂糖不使用の栄養満点チョコレート『BOUDDICA(ボーディカ)』

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砂糖・乳製品・保存料一切不使用のチョコレートブランド『BOUDDICA』。

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ブランドコンセプトは、「毎日食べても飽きない蜂蜜」!「ていねいに。」を合言葉に、鳥取県でひとつひとつハンドメイドで製造されています。

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ジンジャー味、ヘーゼルナッツ味、ピーナッツ味、フランボワーズ味、ゆずジャム味、カカオニブ味など、様々な味がアクセントになった、ビターでほんのり甘い大人な味が魅力です♡

ほっこりと心に安らぎをもたらすお茶『茶三代一(チャサンダイ)』

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女性のために作られた健康茶を提供しているのが『茶三代一』。

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今回は、くろもじ茶と葛茶をビープル バイ コスメキッチンにて先行販売。
くろもじ茶は、リナロールという癒し成分が多く含まれていて、疲れている人に最適のお茶。柑橘系の香りでリラックス効果もばっちりです。
葛茶は、イソフラボンを多く含んだ、昔なつかしい風味の飲みやすいお茶です!

ハンドドリップのような美味しさが味わえるインスタントコーヒー『cafe bio(カフェビオ)』

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パイオニア的存在の『cafe bio』は、オーストラリアで最初のインスタントオーガニックコーヒーを提供したパイオニア的存在。インスタントコーヒーとは思えない、深い味わいで飲んだ人を虜にしてしまいます♡

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黒いパッケージに入った豆は、良質なアラビカ種を深煎りした、酸味が少なく濃い味わいのコーヒー。
赤いパッケージに入った豆は、アラビカ種をミディアムローストした口当たりのいいデカフェコーヒーです。

日本初!ゴムの木からできた蜂蜜『la petite epicure saigo(プチ・エピスリー・サイゴン)』

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日本初上陸となる「ゴムの木のシグナルソース蜂蜜」と、個性豊かなハーブティーを提供しているブランド『la petite epicure saigo』。

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スッキリとした甘さの蜂蜜は、クラッカーなどにつけておやつにするのもおすすめ。一緒に販売するお茶もグリーンティーを基調としていて飲みやすく、どこかエキゾチックな風味も楽しめるのが魅力です。

今回紹介したのは、それぞれビープル バイ コスメキッチンで先行販売が決まっているナチュラル&オーガニック食品。キレイになるにはまず身体の中から♡ 気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。



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