merアプリ ライフスタイル 絶品ショコラに炙りかき氷...大人女子にオススメの東京贅沢かき氷6選

絶品ショコラに炙りかき氷...大人女子にオススメの東京贅沢かき氷6選

絶品ショコラに炙りかき氷...大人女子にオススメの東京贅沢かき氷6選

 2018.08.05

暑~い夏に食べたくなるかき氷。様々なお店から趣向を凝らした逸品が登場しています。そこで、大人女子におすすめな、ご褒美で食べたい贅沢かき氷を厳選しました!

世界のトップシェフが手掛けた、抹茶&ショコラのかき氷

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この春、日本橋にオープンしたフランスのチョコレートブランド「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」から『Kakigori 抹茶&ショコラ』が登場。

抹茶のグラニテの下には、ショコラのソルベ、レモンのマーマレード、砂糖をからめたカカオニブ、抹茶のクリームが入っています。ほろ苦い抹茶と自慢のショコラ、さっぱりとしたレモンの酸味が見事にマッチした極上の味わい。

世界のトップシェフがプロデュースしたかき氷を味わいに「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」へ足を運んでみてください。

【詳細】
『kakigori 抹茶&ショコラ』¥1836(税込)
店名:ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房
※東京工房限定
住所:東京都中央区日本橋本町 1-1-1
提供時間:11:00-20:00
期間:2018年6月15日(金)~2018年9月中旬まで

炙ってから食べる?!新感覚な炙りかき氷

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南青山にある「INTERSECT BY LEXUS-TOKYO」では、新感覚の『炙りかき氷』が味わえます。

軽井沢産の天然氷の上に林檎のコンポート、エスプーマをトッピングし、バーナーで炙って完成。エスプーマには林檎の果汁が含まれており、炙ることで焼き林檎のような風味が漂ってくるのだそう。

フワフワ食感の中に、“温”と“冷”を感じられる今までにない驚きの食体験に出会えます。

【詳細】
『炙りかき氷』¥1000(税込)
店名:INTERSECT BY LEXUS-TOKYO
住所:東京都港区南青山4-21-26
営業時間:1F CAFE&GARAGE:9:00-23:00 2F BISTRO LOUNGE:11:00-23:00(不定休)

わさび×メロン!斬新な組み合わせのかき氷

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野菜を中心とした和食料理が自慢の「やさい家めい」で味わえるのは、わさびを使用した変り種のかき氷。

氷の上にメロンシロップ、ミルクシロップをかけたあと、仕上げに削った山わさびをトッピング! ツンっとするわさび辛味がメロンの甘さを引き立て、意外と相性抜群なんだそう。

メロン半玉を使用したかき氷はボリュームも写真映えもばっちり!

【詳細】
『北海道山川農園の山川わさびと赤肉メロンのかき氷』¥1296(税込)
店名:やさい家めい
住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 本館3F
提供時間:15:00-L.O.22:00(16:00-17:00除く、日・祝-L.O.21:30)
期間:2018年6月15日(金)~2018年8月31日(金)

マンゴー好きにはたまらない!贅沢マンゴーかき氷

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フカヒレ専門のモダンチャイニーズレストラン『蔭山樓(かげやまろう)』が表参道ヒルズ店だけで提供するマンゴーかき氷。

マンゴー味の氷に、果肉、プリンをトッピングしたマンゴーづくしのかき氷。もっとマンゴーを味わいたいという人もためにマンゴーソースも用意◎ 

口に入れた瞬間に溶けるフワフワな氷、ジューシーな果肉の食感も楽しい!

【詳細】
『雪花氷ふわふわマンゴーかき氷』¥1296(税込)
※1日20食限定
店名:蔭山樓
住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 本館3F
提供時間:11:00-22:00(日・祝-L.O.21:30)
期間:2018年6月15日(金)~2018年8月31日(金)

ワンランク上の“和”のかき氷

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ナチュラル&オーガニックカフェレストラン「コスメキッチン アダプテーション」では、和の食材をふんだんに使ったかき氷を味わえます。

和三盆シロップや有機小豆のつぶあん、国産のさつまいもを使用した、素材にこだわったコスメキッチンならではのかき氷です! 仕上げに金箔を散らし、見た目もワンランク上に。

贅沢な和のかき氷を是非味わってみては...?

【詳細】
『有機つぶあんと和三盆、さつまいもの“和”氷』¥1382(税込)
店名:コスメキッチン アダプテーション
住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 本館B2F
提供時間:15:00-L.O.22:00(日・祝-L.O.21:00)
期間:2018年6月15日(金)~2018年8月31日(金)

京都の上質な素材を使った“黒蜜きな粉”かき氷

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京都発のスイーツ&カフェブランド「まめもの」では、国産小豆のみを使用した上質なあんこがトッピングされたかき氷が新登場。

「豆」の味を生かした味わい深いかき氷です。あんこと相性抜群の黒みつやきな粉がかかったかき氷の中には、さっぱりとした黒まめジュレが隠れているんだそう!

食感や風味も楽しめるお豆のかき氷でほっこり♡

【詳細】
『まめもの氷(黒蜜きな粉)』¥1,058(税込)
店名:まめもの
住所:東京都江東区青海1-3-15 ヴィーナスフォート2F 噴水広場前
営業時間:11:00-21:00(土日祝 11:00-22:00)
期間:2018年6月6日(水)~2018年9月初旬ごろ

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